Helt underbart att mina två brorsbarn är här samtidigt som jag har semester så jag kan njuta mesta möjliga av det.
Igår när jag kom till Gunnarsbyn öste regnet ner och åskan mullrade, 10 min senare sken solen och allt var fint igen.
Vi beslöt oss för att ta ännu en tur ut i svampskogen.
Snacka om att man får "ha begär" där ute i skogen, man vill bara gå längre och längre och hitta mer mer mer... :-D
Vi hittade lite iaf
Men det märks att det är fler än vi ute i skogen och plockar, vissa rensar på plats tom.
Kan ju va smart så slipper man de sen, men för min del låter det lite överkurs.
Svampen resulterade i en paj
På bilden ser ni att de står en skål bredvid.
Jag hade köpt en färdig blandning till en kall sås/dressing med smaken chilli/mango
Jösses! va stark den var. God men stark.
Peter älskade den då han älskar stark mat, jag var lite mer försiktig med den.
Sen avslutades det hela med varma hallon och vaniljglass. MUMS!
En perfekt avslutning på dagen.
Åhh jag har ju glömt! De ringde från Torsby häromdagen. Den 12-13 september ska jag dit på kurs, det närmar sig!! Wiiieeeee!!!!!
Idag funderar jag på att ta mitt pick o pack och åka ut till Brännäs och lägga mig på klipporna och bara njuta.
Gud va jag älskar att ha semester! :-D
Puss hej!